1. מחממים את התנור ל־165 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
2 פורסים 6-5 פרוסות לחם די עבות (עדיף מלחם לא טרי), חותכים לקוביות ושמים בקערה.
3. מוסיפים 4-3 כפות שמן זית, כ־1/2 כפית מלח (עדיף גס) וקצת פלפל שחור ומערבבים בעדינות.
4 מפזרים בשכבה אחת בתבנית, ואופים כ־10 דקות, עד שהלחם זהוב ויבש. מוכן.
טעים ביותר!